お久しぶりです。
alyssaです。
お待たせしました、ブログの更新です
（えぇ??誰も待ってないとか言わないの笑）
玄米リジュベラックで、強い好転反応が出て少しゆっくりしてました。
でも、やっぱり元気になると好きなことをがんがんしてしまうalyssa
今日は、お料理デー
サラダdeおそば
作り方は、超簡単
今回は、水菜・大根・トマト・アボカド・納豆をしよう
納豆は、基本嫌いですが、たまに食べたくなるんです
野菜を食べやすい大きさにカット、お皿にのせて、おそばをのせて、納豆のせて出来上がり。
濃い目の織田氏では、なくてお出汁がお勧めです。
先週、おそばを打ってみたものの失敗・・・短いおそばになりました。
いきなり十割そばを作ろうとした、alyssaが悪かった
今回のは、綺麗に出来てるでしょ？って市販のおそばですが、何か???笑
夜のGSは、小松菜１束＋グレープフルーツです
GSはガソリンスタンドのことではありませんｗｗｗグリーンスムージーの略なんで、
(えぇ･･･そんな事知ってるって、知らなかった人は、GS＝グリーンスムージーと覚えましょう）
簡単盛るだけのサラダdeお蕎麦お野菜たっぷりで、1プレートだけどおなか満腹です
1人ご飯は、１プレートが簡単で良いですね
と、いいながらも豆さんの分は、別メニューで作ったので・・・・・・余計手間だとか、手間じゃないとか？！
豆さん用、ディナーは、
車麩のステーキ
作り方
材料
車麩 2枚
しょうが・にんにく 大１
しょうゆ 大１
だし汁 1カップ
片栗粉 適量
薬味ねぎ お好みで
１・しょうがとにんにくをすりおろすし、しょうゆとだし汁と混ぜる
２・１に、車麩をつける（しっかり、下味つけます）
３・車麩に片栗粉をつけて、フライパンにオイルをしき、こんがりするまで焼く
４・お皿にのせて、薬味ねぎを散らせば出来上がり
豆さんには、おいしいと好評でした
他に、サラダとご飯と、納豆とお漬物を食べてもらいました
で、今日はデザートも作ったの
草もち
作り方
もち粉 ２００ｇ
よもぎ粉 １０ｇ
お水 １８０ｇ
材料をよく混ぜて、こねる
耳たぶくらいの柔らかさになったらOK!!!
丸めて、沸騰したお湯に入れて湯がく
浮いてきた、冷水に取りしめる
砂糖が入ってないので・・・・あんこをかけました
あんこも、作りましたalyssa手際がいい
自画自賛でごめんね～ごめんね～
デザートに、豆さんと一緒に食べましたが
もちもちしていて、超デリシャス
やっぱり、日本人は和菓子ですわぁ
今日は、パンドミーも焼いたのでが、がんばりすぎて頭から煙が出てきたので、また明日
今日の
豆さんが、お手紙くれましたありがとう
最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
ついでに、ぽっちりよろしくおねがいねぇぇぇ
