もうすぐGWですね
みなさん、ご予定はお決まりですか？
Alyssa Kitchenのレッスン日が決まりました。
alyssaレッスンの白胡麻パン
オイルは、白ごま油・生地にはすり胡麻・トッピングはいり胡麻
胡麻パワー満開の健康パンです。
胡麻・セサミンには：
カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛等のミネラルが多く含まれ
骨粗しょう症・貧血の予防にも
こちらのパンは、動物性の食材を使わず仕上げてあります。
卵や乳製品にアレルギーがある方も安心です
玉ねぎミニ食パン
玉ねぎを仕込み水として捏ね上げます。玉ねぎのやさしい甘さ
小さい食パン型で焼き上げます
玉ねぎのおいしさつまったパンです
たまねぎを加熱すると、
コレステロールや中性脂肪を減らして動脈硬化、高血圧に有効です
材料に、バター使用してあります。
植物性のものに変更出来ますので、希望の方はお申し出ください。
alyssaレッスン4000円
白胡麻パン ・玉ねぎミニ食パン
レッスン開校日
| 5月 | AM | PM |
|---|---|---|
| 8日(日) | 10：00 | 14:00 |
| 14日(土） | 10：00 | 14:00 |
| 15日(日) | 10：00 | × |
| 22日(日) | 10：00 | 14:00 |
| 28日(土) | 10：00 | 14:00 |
| 29日(日) | 10：00 | 14:00 |
| 午前10時～午後14時～ からの約2.5～3時間のレッスンです。 第２希望までのレッスン日時を入れていただけると 予約がスムーズです。 |
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申し込み方法、メール で受付しています。
詳しくは、レッスン内容はHP をご覧ください。
Alyssa Kitchenからのお願い もご覧ください。
alyssaは、VEGAN(正しくはDietary Veganですね)になりつつあります。
家では、基本VEGANな食生活をしています。
VEGANとは、簡単に言うと菜食・動物性食品を食べない食生活です。
約2年前に、ベジタリアンになり徐々にVEGAN的な食事を好むようになりました。
alyssaには、VEGANという食生活がすごく合っていると感じて続けています。
もちろん、外に出れば少し魚を食べたりもしますが・・・・・・
菜食がすごく体に良いと、楽で楽しいと思っています。
アレルギーや病気などから、菜食している人、
健康や美容の為に菜食している人も今は多いと思います。
もちろん、宗教やECOや環境の為などいろいろだとは思いますが。
パンは基本、ラクト・オボ・ベジタリアンでほとんど物が作れます。
ラクト＝乳製品
オボ＝卵
これからは、乳製品や卵をしようしているものは表示をしようと思います。
出来るだけ、植物性のパンを開発作って行く予定です。
少しでも、VEGANという食生活の楽しさが伝わればと思います。
まだまだ、勉強しないといけない事、したい事が沢山ありますが、
少しずつ成長して行きますので、みなさんこれからもよろしくお願いいたします
alyssa