春菊とアボカドジェノベーゼ

帰ってパスタ生地を作りレッスンに行きました
いい感じに寝かした生地を伸ばしカット

やっぱりカット後麺をほぐすのが面倒
パスタマシーン欲しい


春菊とアボカドのジェノベーゼ

材料
オリーブオイル 22g
レモン汁 32g
醤油 30g
春菊 150g
アボカド 1つ

材料をミキサーにいれて回すだけの簡単ソース
レモン汁を入れているのでさっぱり
色も綺麗なグリーン

ゆでたパスタとあえるだけ超簡単


付け合わせにサラダと焼き野菜
グレープシードオイルでこんがり焼いた野菜達を
ホワイトペッパーと岩塩で味付け
超デリシャス
焼き野菜大好き



今日のHappy


会社でドーナツもらったよ