野菜グラタン

今日は朝昼しっかりごはん食べましたが
夕方になればお腹はしっかりすきます（笑）

今日の夕食は


野菜グラタン
マカロニの変わりにお豆腐
ホワイトソースの変わりに長芋をすりおろして野菜ちゃんをトッピング

小さなジャガ芋と大好きなれんこんと立派なアスパラガスをオリーブガーリックで炒めて
味付けは岩塩

焼いただけなのに美味しい

春になり葉野菜やグリーンな野菜さんが大きくなって来てうれしいです

新鮮野菜はシンプルな味付けが最高



野菜さん大好き