COBO再チャレンジ

去年柿酵母に初チャレンジしましたが
完成形が判らなくて
見事失敗に

酵母自体が何かよくわかって無いのに作ろうとしてたalyssa

なんでもすぐに行動
うまくすんなり行く事もあるけど
やっぱり知識は必要

何冊か本を読みり
ウエダさん家のCOBOの作り方で
まずは酵母ジュースとして味わってみようと思います


ｽﾁｭｰﾍﾞﾝ巨峰のように甘みが強くでも小ぶりな葡萄


とよなか超いい香を放ってます



房付きトマト和歌山産
写真忘れたけど（笑）
ジョナサンゴールド



瓶に詰めて
かわいい
もう愛着盛り盛りです


出来上がりが楽しみ