ピッツアがあがりましたねパンレッスンに行っきましたモッツァレラチーズとアンチョビのピッツアかなり食欲そそりますモッツァレラチーズ硬いのがあるとはしりませんでしたalyssaがふだん使うのは水に入っているフレッシュモッツァレラ今日レッスンで使用したのは普段の硬いのでした日々勉強ですねきっとまだまだ知らない事が沢山あると学びの大切を知ったレッスンでしたありがとう