２年ぶりの姉妹旅行
セントレアから、ソウルに行ってきました。
今回は、高級ホテルの新羅ホテルに泊まりました。
ロビーがとっても綺麗で、シャンデリアがキラキラでした
高級ホテルだけあって、対応も超高級
ホテルには、プールとフィットネスも付いていて、
今年初泳ぎもしちゃいました
韓国と言えばエステ、ホテルまで迎えに来てもらって韓国エステに行ってきました。
コースの中にアカスリがありましたが・・・・
お正月のアカスリ事件を思い出し・・・超ソフトにしてもらいました。
顔には、きゅうりパック
お肌もカラダもピカピカになりました。
帰りにコンビニに寄り、お酒とおつまみを買ってホテルで乾杯しました。
朝超、早い便だったので一日たっぷり満喫しましたよ。
ビビン麺
大好きなビビン麺を頂きました
辛い中にも、甘みがあって超美味しかった
今回は韓国５回目
でも、最後に行ったのが７年前。ベジタリアンになってからの観光は、ちょっぴり心配もあったけど
韓国人は、お肉もよく食べるけど
その分野菜もたっぷり食べるので、食べ物にはほとんど困りませんでした
こちらは、キンパalyssaの大好きな韓国料理の一つです
明洞で、韓国海苔を買いましたが、韓国のりは岩のりを使っているのが本物らしいです。
日本でよく売っている韓国海苔は、養殖もので油もサラダ油を使っているらしい
試食で食べ比べをしたら、安いほうが日本でよく食べる馴染みの味でした
韓国のりは、穴が所々空いていて、ごま油を使っているらしい
本当の韓国のりが売ってるのは
韓国では免税店デパート明洞の市場の３ヵ所
キムチもcimマークがついて無いのは中国産らしいです免税店でも中国産が売っているのでマークをチェックしたほうがいいらしい
韓国の豆腐チゲ石焼だったので、超アツアツ
猫舌のalyssaには、大変でしたが冷房で冷えたカラダにはぴったりでした
新村(ｼﾝﾁｮﾝ)にある魚料理店韓国の友達に連れて行ってもらいました
韓国人もおさしみを食べると聞いてびっくり
このなべは
海から来た鍋
韓国語は忘れてしまった（笑）
本当沢山の魚貝が入っていてびっくり
なかでも｢トド｣と言う韓国の貝はとっても不思議な食材でした
韓国では
しめの雑炊や麺はないらしい
超いい出汁がでてるのにもったいない（笑）
新羅ホテルの朝食は
韓国料理はありませんでしたが
何を食べてもおいしかったです
中でもチーズとライ麦パンが超おいしかっです
何だと思います
答えは
きゅうりジュース
きゅうり100％なので
だいぶびみょ～な味（笑）
見た目濃いのに
味はちょう薄い
でもお肌に良さそう
スムージーにきゅうりもありだと思います
この他にも
沢山食べました（笑）
現地韓国人に教えてもらった｢パンケーキ｣はチヂミの事でした
英語にすると
チヂミ＝パンケーキ
そこは訳さなくてもと（笑）
ワインもマッコリも沢山のんで
韓国料理満喫しました
何も調べず行き当たりばったりだったけど
満喫出来ました
ありがとう韓国
ありがとうRich