5月のメニューです。
こちらは、小麦胚芽を使った、プチブランです。
普段は、捨ててしむ胚芽ですが、含まれる栄養素は、
食物繊維をは じめ、「若返りのビタミン」として、強力な抗酸化作用があるビタミンＥ、 ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＢ６などのビタミン類、カルシウ ム・鉄・マグネシウムなどのミネラル類などを豊富に含んでいるんです。
栄養満天の小麦胚芽を使った、とっても美容にいいパンですよ。
動物性を一切使わず、シンプルに小麦胚芽の風味を生かしたパンです。
2つめは、アンパンです。
普通のアンパンと、アンパンマンバージョンを作ります。
あんこは、alyssaお手製のマクロビ風あんこをご用意しています。
しっとり甘いパンで、あんこをしっかり包みます。
2種類 3500円です。
レッスンご希望の方は、メールでご連絡をお願いします。
第2希望まで、お書きくださいね
レッスンのご質問等、その他いろいろありましたらメールでお願いします。
メールアドレス r.k.alyssa@gmail.com
alyssa