またまた、久しぶりにパン教室に行ってきました
今日のレッスンは、応用1のイングリッシュマフィンとカレーベーコンパンでした
初めて、週末のお昼に行くとやっぱりメンバーが違いますね
イングリッシュマフィンは、粒々がぽろぽろこぼれて・・・・なんとなくもったいない(笑)
今日は、どちらも超簡単でした
先生に、オリジナルレシピについて相談してみました。
alyssaは、ベジなんでやっぱり教室をするときに・・・ベーコンやウインナーは使いたくない
自分が、食べないものを教えるのはちょっと違うと思うから。
お総菜パンって人気ですよね
ツナ・ハム・ベーコン・などなど。
なので、それに負けない素材を探そうと
いろいろ考えています。
alyssaが目指すのは、野菜とパンのコラボです
パン作りには、自信が持てるようになったので、後はオリジナルレシピを考えたいです。
今日は、ケーキも試食にいただいて・・・・おなかいっぱいでした
