今年初パン作り
前から作りたいと思ってた、カカオブレッドにチャレンジしました
このパンは超リッチなパンで（笑）
水を一切使ってません。
今回は、卵以外の動物性食品を使わず、植物性のもので作ってみました。
ホントは、牛乳や生クリームを使うのですが・・・・牛乳を豆乳に！！！生クリームも植物性のものに
バターはマーガリンで代用しました
生地は、カカオを入れて、中にはチョコつっぷを入れてあります
久しぶりのパンづくりに、マリンもうれしそう
焼きあがりは、こんな感じ
ワッフルシュガーで飾るかわいい
味は、超もっちりしていておいしかったです。
次は、卵もなしで作ってみたいです