11月に入って、今日は特に暑い一日でした。
気温23度
11月ってこんなに暑かった？？？？
今日はタイツを張りきって履いていったのに、社内は暖房を入れてないのに超暑かった
おかげで、汗かいちゃった
11月9日の夕食
今日は、月曜なので英会話の日
簡単に、あんかけ和風焼きそば
サラダに、ジャガイモと茹で豆
焼きそばにしようと思っていたのに、キャベツがない・・・・白菜もない・・・・・
昨日、夜外食したので食材チェックが出来てなかったのよ
で、仕方なくある野菜で焼きそばにしました。
シイタケたっぷり、きくらげも入れちゃいました
最近、食材を整頓したalyssa
やっぱり、こんなのあったんだぁ・・・とか、賞味期限やばい
なんて物があったり、分かりやすく収納しないとだめですね(笑)
で、11月は
豆&きくらげ月間してます
きくらげは、ビタミンＤ、鉄分、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。
耳に形が似ているから、木耳できくらげ
クラゲの触感にもにてるし、なかなか出来たネーミングですね(笑)
きくらげは、数少ない生で食べるキノコらしいのですが、火を通しても触感が変わらないのが
alyssaは好きです
今日の
彼が、大豆のサラダを残さずぺろりと食べてた