8/3日の夕食[emoji:i-265]
セロリとエリンギの炒飯とブロッコリーのお味噌汁とサラダにオレンジ[emoji:i-261]
今日も、大量にセロリを使っちゃいました[emoji:i-265]
今日は英会話スクールに行くので、簡単にチャーハンにしました[emoji:i-260][emoji:i-260]
セロリを2/1本ふんだんに使った炒飯[emoji:i-265]
お味噌汁のブロッコリーの茎を見て、
彼 「もしや・・・・・セロリ・・・・・」
alyssa 「違うよ。セロリ嫌いでしょ[emoji:i-176]」
彼 「セロリだけは、苦手[emoji:i-229]」
と言いつつ、笑いが止まりませんでした[emoji:i-278]
結局、チャーハンを食べ終わった後に、大量にセロリが入っていたことを告白[emoji:i-265]
彼は、セロリを克服したみたい[emoji:i-248]
8/4日の夕食
ブロッコリーと厚揚げのあんかけ・アボガドと水なすのわさび風味・サラダにエノキのお汁[emoji:i-260]
ブロッコリーを丸ごと1株使いました[emoji:i-260]
材料
ブロッコリー 1株
プチトマト 5個
パプリカ 4/1個
ジャガイモ 小1個
調味料
オリーブオイル
片栗粉
岩塩
コンソメ
1 野菜を食べやすい大きさにカットしておきます。
2 オリーブオイルをフライパンに熱して、ジャガイモを炒めます。
3 ジャガイモに火が通れば、ブロッコリーも炒めます。
4 最後に軽く、プチトマトとパプリカに火を通します。
5 岩塩とコンソメで味付けします。
6 火を止めて水溶き片栗粉で仕上げます。
アボガドと水なすのわさび風味
材料
アボガド 1つ
水なす 1つ
チーズ 20g
味付け
わさびドレッシング
醤油
マヨネーズ
1 水なすは皮をむいて、1センチ角くらいにカットします。
2 アボガドとチーズも同じ大きさにカットしておきます。
3 1.2をボールに入れてわさびドレッシグと醤油とマヨネーズで味を整え出来上がり。
アボガドは、久々に食べたけどおいしーーー
アボガドとと言えば・・・・マグロだったけど[emoji:i-276]
水なすとの相性もばっちりでした[emoji:i-260]