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去年、御成門に新しくオープンした

 

冨所さん

 

まるで少年のようにかわいいのだが

なかなか渋い寿司を食べさせてくれます。

 

 

 

 

まだ若い!

 

 

 

塩と出汁で炊いたあん肝、

 

変ってるがこれがうまかった。

 

 

 

 

 

北寄

 

 

 

店内

 

 

握りの姿も美しく

 

シャリとネタとのバランスも素晴らしい!

 

中とろ

 

予約困難間近か。