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新潟五大ラーメンの一つ
「あっさり醤油」の名店、
来味が東京にやってきました。
塩ラーメンのように澄んだ醤油のスープ
薄味なのですがコクがしっかりあって
これは病みつきになりそうです。
麺細麺ですが、
じゃっかん、芯があってウマい!
この微妙な感じがいいですね!
ラーチャンはラーメン+チャーハンなのだが
街の中華屋さんで見るようなもんとはちょっと違い、
量はおいのだがスルッとイケてしまう!