実家での休日☆

今日はおうちでのんび～りしていましたぁ
午前中はまみーと最近はまっている嵐のDVDを見て、午後はおばあちゃんのおうちに行きました
おばあちゃんは最近、早く彼氏作るんだょ～って
孫で女の子なのはわたしだけなのですっごく心配してくれています
おばあちゃん、ありがと
一応がんばってみます
そして夜はおうちごはん

今日はしらすの炊き込みご飯とおさしみ
そして早速おうちでもアボカドとうふを作ってみましたぁ
みんなからも好評で嬉しかったです
またレパートリーが増えたらみんなにも作ってあげたいです

あきひろのお誕生日♪

本日はわが弟くん、あきひろの22歳のお誕生日でした
強気な姉に強引にりかちゃんをもたされていた頃からはや20年
ちゃんと育ってくれてよかったぁ
一時期はあんまりしゃべらなかった時期もあったけど最近では一緒に遊びに行くまでになったもんね
これからもよき姉弟でいようね～
ということで
今日は家族で焼き肉特上コース

肉が光ってる～
とってもおいしくてみんなすぐに食べてしまいました
我が家は本当に食べるスピードが超特急
2時間のコースが1時間で終了しました
それくらいおいしかったってことですね
そして帰りはカラオケに行きました
あきひろに充実したお誕生日を過ごしてもらえてよかったぁ
いろいろ考える、節目の年になると思うけど、よい１年を過ごしてね～
家族はサポーターだからね

クッキング～☆

手術後の経過は順調そうで今日は痛みもあんまり感じない時の方が多くなりました
よかったぁ
心配してくださったみなさま、本当にありがとうございました

そして今日は月に一度、楽しみにしているみなさんのおしゃDeliクッキングへ行きました
今日は創作和食
１品目
きのこと牛蒡のもちもちご飯

秋の匂い～
牛蒡とたっぷりきのこがよいお味でしたぁ
土鍋で炊いたご飯って本当においしいです
おこげらぶ
具だくさんですてきな炊き込みご飯でした

２品目
まろやかふわふわアボカドとうふ

ふわふわでとうふというよりムースみたい
優しい甘みもあってデザートのような感じでした
アボカド大好きなので、連休中にうちのみんなにも作ってあげよ～っとうまくできたかは後日ご報告します

そして３品目
秋鮭と蓮根の味噌漬け バター焼き

付け合わせのモッツァレラチーズとアボカドがお味噌との意外なコラボレーションで本当においしかったです
バター焼きだったらフライパンでできるしこれもおうちで作れそうです
ご飯が進むすてきなおかず
これを教えてくれているみなさんて本当にすごい人だなぁって思いました
わたしもお料理が得意って言えるくらい上手になりたいですね
今日から実家に帰ってきたのでのんびりしつつ、まみーのお手伝いもさせてもらおうと思います