お久しぶりです☆

たけちゃんの帰りが遅いので…久しぶりにのんびり～です
ブログも久々にアップしてみました
みなさまお元気でしたか？
わたしはまた最近、お仕事場がかわったりしてばたばたしてますが、明後日は安室ちゃんのコンサートに行くので元気が充電できそうな予感です

今日は夜ごはんもお先に1人なので、「どんぶり」系ではなくちょっとおしゃれにしてみました

秋なので、さつまいものリゾットとお庭で取れたバジルを使ったカプレーゼ
リゾットに使ったのはお米のかわりに米粒麦だから、ぷちぷちしてて食感も楽しめて、さらにカロリーも低めです
さつまいもが甘くておいしかったぁ
今度はさつまいもでスイートポテトとか作りたいな

それでは、まだ時間がありそうなのでのんびり読書(テスト勉強ですが…)したいと思います

また久しぶりにならないうちにブログを更新したいと思いますので…See you soon