やりたかったんだな
これこれ

少し前に、たまたま『うちごはん』でこれを見て、最近餃子をつくりたくて仕方がなかった(^o^)

ポイントは

①具に揚げを使う
②豚バラ肉を具とは別に皮の内側に敷く
③水回し時に粉チーズを使う

あとは、水を飛ばす時の時間と、最後にサラダ油を回す時間かな

できた、できた(^-^)v

美味しいはね付き餃子が簡単にできた

もちもちで極めて美味なり

周りにも大好評
(^-^)/~~