たまたま

冷蔵庫に残ってた、長芋、ネギ、舞茸、人参のオイスターソース炒めが美味しくできたー

ゴマ油と油で材料炒めて、塩を軽く振り炒めて、焦げ目ついたら、

オイスターソース小さじ2、醤油小さじ１、お酒小さじ2、チューブ生姜適量を入れて炒め合わせるだけ！

最近、葉野菜が高くて高くてT_T小松菜とかほうれん草とか春菊とか年明けてから全然買ってないなぁー