食物アレルギー＆アトピーの息子くん
成育医療センターに行くようになって
アトピーはかなり良くなりました
肌はきれいになったし、良く笑うようになったし
毎日毎日幸せを与えてもらってます
(しまじろうにとくに意味はないｗ)
そして
待望の食物経口負荷試験が始まりました
これは血液検査でアレルギー反応の出ている原因食物を
実際に食べて、アレルギー症状の出現を観察するテストです
（肌が完全にきれいにならないと始めてもらえないんです）
このテストによりアレルギー反応が出たとしても
「この量までは食べても大丈夫」ということが分かり
除去食を必要最低限に抑えることができます
このために病院を変更したんです
この結果が良い方に行ってくれれば
息子くんの食べれるメニューがどんどん増えていくんです
（ホント大食いなんで色んなもの食べさせてあげたい）
まず最初の負荷試験は【卵黄】
卵黄は反応の出る確率が比較的低いらしいので自宅でスタートさせてもらいました
固茹で卵の卵黄を1日に1ｇ食べさせます
（耳かき1杯程度？）
アレルギー反応が出たらすぐに対応できるように薬も2種類処方されました
（ハラハラします
）
食べてなんの反応も出なかったら、そのまま１ｇを３日続けて
次は2ｇに挑戦、また３日続けて。。次は３ｇ・・・
というように、問題なければだいたい3日に１ｇずつ増やしていきます
１日くらいは食べない日があってもいいみたいなんですが
３日連続で卵黄を食べないということはないように
と先生から言われました
また茹でたらすぐに卵黄と卵白を分けるよう指示もでました
（卵白の成分が卵黄にくっついてしまうため）
ちなみに【卵黄】の負荷試験が問題なく続けられたら
年明けに１日入院して【卵白】の負荷試験を行う予定です
（ハラハラします）
そんなわけで息子くんは毎日毎日茹で卵の卵黄を食べ続けてます
幸いにも卵黄をを気に入ってくれているので、喜んで食べてくれてます
おかげさまでいまのところ反応は出てません
（スケールの上にのってる卵黄は８ｇ）
こんなかんじで毎日計測して食卓に出してます
（0.1ｇ単位で測れるスケールも新規購入しました）
現在は10ｇまでいきました
（だいたい卵１個に対し卵黄の量は15ｇらしいです）
もちろん息子くんが食べない部分は親が美味しく頂いてます
しかし。。
最初のころのゆで卵はおいしく食べてたのですが
最近卵黄の量がかなり少なくなってきました
妻はゆで卵の白身があまり好きではないみたいで
「もう白身食べたくない」とまで言うようになりました
そんなわけで息子くんが食べない部分のゆで卵を食べるのは８割がた私に。。
しかも
来月には卵黄の入ってないゆで卵を毎日食べることになりそうです
（それをゆで卵とよんでいいのか？）
そう。。。
黄身がいなくなっても僕はゆで卵を食べ続ける。。。
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