久々に

久々に 自転車に乗ってきました。

腰をかばいつつ、小一時間のゆったりライドです。

そして、今日はお昼御飯は

妻が仕事なので 自作の丼です。

梅香風 かけ御飯♪

大田原にある中華料理屋さん。梅香の

梅香特製かけ御飯 のマネなので 

梅香風です。

（見かけだけマネ…味はマネできませ～ん）

豚コマをゴマ油で炒めて

砂糖と醤油で甘辛く味付け。

ニラとモヤシは肉とは別に炒めて

醤油と胡椒で味付け。

あとは、隠し味に 一味をパラリとふった御飯にのせるだけです。

味は…今日はチョット薄味すぎました。

(;^_^A 失敗失敗。