今日の夕食

ちょっとずつ、余った食材で

なんとなく、作ったら

めちゃくちゃ美味だった。

ロメインレタス

長ネギ

縮緬ジャコ

ごま

柚子皮

を

中力粉

マヨネーズ

であえて

オリーブオイルで、両面コンガリ焼く。

醤油をたらして！

（写真手前）

親子丼は、

専用鍋が出てきて（母の遺品）

試してみたら、

卵ふんわりの玉ねぎシャキシャキ

綺麗で美味しい。

さすがの、専門用具。

プロの味に近づいた気さえする。