どこで買ったっけ…。カルディだったかなあ
忘れたけど、玄米ビーフンなり
それで、ビビンバ風玄米麺のサラダを作りました
すりごま大さじ2とゴマ油大さじ2と塩小さじ2でナムルタレを作っておきます。
モヤシ一袋、小松菜、有機栽培ニンジン一本、エリンギをルクエでちん！ちん！ちん！してナムルタレとからめます。
きゅうりの千切りはタレに絡めず。
ビーフンの上に盛り付けて、仙台のアウトレット内のサンクゼールで買った韓国万能味噌を真ん中にのせました。
食べる時はビビンバみたいに混ぜ混ぜしていただきましたが、いやはや、むちゃくちゃ美味しい
我ながら大成功
玄米麺は癖も全くなくて美味しかったです
ナムルタレ、ちょっと塩辛いかなあと思ってましたが、時間がたつとちょうど良くなってました
相方、ビビンバが嫌いでナムルもそんなに好きじゃないと言ってたけど、今回は美味しいと食べてくれたので良かった
身体に良いもの食べていこうね
