またまた作っちゃいました(笑)!


ランチの帰りに、ボナペティに寄ったら、無添加のラム酒漬けプルーンさんがありまして、ゲット!


パン、作りたくなっちゃいますよねぇ(笑)。


なので、YOMEちゃんレシピの紅茶と栗とクリームチーズのパンを、栗をプルーンに変えて作ってみました。

さらに、ミルクティーはアップルティーで作りました。アールグレイなどがなかったんですなあ。。。


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ライ麦入りで、パン生地がほんっとうに美味しい!


見た目もまるで、お店のパンみたいで、自画自賛(笑)!相方もすげー!と褒めていただきました。…ただ、クリームチーズが嫌いな相方の口には合わないでしょうな。


完全、女子が好きなパンだと思います!



実は、今日も数々の失敗をのり越えて、出来上がりましたの。


まず、塩…小さじ1/2を大さじ1/2入れてしまい、あわてて、すくいだしましたが、結果、塩がどのくらい入ったかわからず…。


ぼんずを寝かしつけしてる間に生地をホームベーカリーに頼んでいたのに、15分も寝過ごしたワタクシ。慌てて、生地をみたら、ちょうどイイ具合だったので、セーフ!助かりました!



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いやあ、これは美味い!


ワインに合うと思う!


いやあ、満足、満足!


それにしても、今日のぼんずはひどい…。1分離れただけで、泣きわめいております。。。


なので、パン作りもまたまた必死でした。


あまりの自由のなさに、腹が立って来ましたが、何気にみたYOMEちゃんのブログに、抱っこできる時はあっという間だから、もっと大事にすればよかった、いつまで、抱っこできるだろう、いつから抱っこさせてもらえなくなるだろう…とあり、ぎゅぅっと胸が苦しくなりました。


それでも、毎日ちちくびをひねりあげられ、ちょっと離れるのも許されない状況は、辛いし、も~、勘弁!!!!と叫んじゃいましたけども。


そんな、揺れる気持ちの中、パンの粗熱をとって、早く袋にいれなきゃと焦って、台所にいたら、もう、大丈夫!ぐっすりだろうと思ったぼんずの泣き声がショック!


ちょっと、いや、かなり打ちのめされた感じが心に充満しそうになった時、私を探して、大好きな車を持って「あーたん!あーたん、いたあ!」と寝ぼけまなこの満面の笑みで走ってこられたら、モヤモヤが一気にぶっ飛びましたがな。


やるな、ぼんず。


すぐそばにパソコンがあるのに、書きたいブログも書けず、携帯で更新するのが精一杯だけど、まっ、しょうがないですしょぼん


そんなに大変なのに、パン作り、楽しくて、楽しくて、次に作りたいと思うのがたくさんあって大変ですにひひ

さーて、明日からまた大忙しだ!


連休、楽しみましょう!