おせちに、入るかわからないけども初めてお雑煮を作りました!!あごでダシ1晩かけて取って酒・薄口醤油・塩で味付けかつお菜と鶏肉とカマボコとおもちが入ってるの毎年母親が作ってくれたのとは何か深みが違う……ダシの取り方を水でとったから??母親は時間かけないために沸騰で取って、数時間でやるんだょねそれとも、愛情??まぁ。美味しく作れたからいぃや♪♪毎年1品ずつ作れるおせちが増えるといいな☆彡