ブログネタ:冬に飲みたいものは? 参加中ジュースじゃなくてもいぃよね??
タクサンあって迷っちゃったけど。
もぅちょっとしたらタクサン飲めるの♪♪
お雑煮とおしるこ☆☆
お雑煮はだしからで
おしるこは小豆から親が作るのね
なので、みなさんのお口に入らないのが
残念でならないけど………
激うま~~(o>ω
お雑煮はあごだし☆
かつお菜と鶏肉と丸餅とカマボコ
餅は焼いてから入れると、
長時間煮なくても、とろけるから好き♪
お正月を境に、毎日の味噌汁代わりに
作ってもらうの☆
タクサンある時は雑炊にしたり♪♪
いゃ~~たまらない(>_<)
おしるこは小豆をじっくり煮るの
圧力鍋を使わずにコトコト
味付けは……塩多め☆
市販のが結構甘くて、もたれちゃうから
さっぱりに味付けしてます☆
おかわりも出来る位♪♪
一度で満足ではなくて
2時間位したらまた食べたくなるの(笑)
だって。そうしないと
せっかく作ってくれるのに
余るともったいないでしょ???
前に遊び来た友達に出したら
大人気!!!
親の料理を気に入ってくれるのは嬉しい♪♪
ワタシは………作るの手伝うょ☆☆
名誉ある、味見係です(笑)
足りない調味料まで云い当てるょ♪
ちいちゃい時に冗談半分でやってたら
すっかり定着しました☆☆
きっとお母さんの味だから
入れた調味料と足りない調味料が
わかるんだょね☆彡
今年のお雑煮。
ワタシ。ヒトリ正月だけど……
きちんと作れるかな???