九州人なのですが、豚骨ラー
メンあまり得意じゃありません。
 同じ豚骨でも長浜はまだあっ
さりしてますけど、最近は脂ギ
トギトのが多いので悲しくなっ
てしまいます。
 自分の家から車30分にはギト
ギトラーメンしかありません。


 ラーメンはあっさり醤油に限
る!!

 まあ、自分で作るしかないか
・・・
 おでん作ってその残りに煮干
しダシ入れて醤油ラーメン作る
と、美味いんだわなぁ。