豚丼のようなパスタを作ってみた。
元ネタはバイト先の豚しゃぶパスタ。
作り方は簡単。
ポイントは、豚肉は余分な脂を落とすために茹でておくこと、パスタの量は少なめにして豚肉をたくさん入れる、何かしら野菜を乗せること、七味唐辛子ではなく一味唐辛子を最後にかけること。
豚肉は茹であげたあと放置、パスタとあえるときにオリーブオイル、醤油、鶏ガラスープの素で味をつける。
パスタの味付けも豚肉の味付けもいっきに終わるから便利。
最後に野菜を乗せて、一味唐辛子をかけて完成。
元ネタはバイト先の豚しゃぶパスタ。
作り方は簡単。
ポイントは、豚肉は余分な脂を落とすために茹でておくこと、パスタの量は少なめにして豚肉をたくさん入れる、何かしら野菜を乗せること、七味唐辛子ではなく一味唐辛子を最後にかけること。
豚肉は茹であげたあと放置、パスタとあえるときにオリーブオイル、醤油、鶏ガラスープの素で味をつける。
パスタの味付けも豚肉の味付けもいっきに終わるから便利。
最後に野菜を乗せて、一味唐辛子をかけて完成。