料理の美味さは空気で決まる。
益永です。
見事に季節の変わり目で風邪をひいてしまい、ここ数日家に帰ったら寝るばかりの毎日でした
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
体調だけはお気を付けください。
さてさて、忘れないうちに先週末に行ったB.B.Qの話を書いておきます!
バイト先の先輩が今月お誕生日という事で、お祝いも兼ねてのB.B.Qパーティでした
ふじみ野にあるデジキューという所に行ってきました
なんだかんだでワイワイ8名で参戦
お祭り騒ぎでした(笑)
行ってみると、もう炭もテーブルもテントも用意してあり、買って行った食材さえ載せれば勝手に焼けるという、最近流行りの"お手軽B.B.Q"でした
実はB.B.Q初体験だったのでドキドキしてたのですが、意外と簡単でホッとしました
(←火を起こさなきゃいけないかと思ってたwww
会話もそこそこに、みんな食う・食う・食う!(笑)
お肉も野菜も、炭火焼きならではの風味が美味しくて、
そんな物まで?!ていうのも、焼いたら美味しくなる魔法(笑)
ただ外でご飯食べるだけなのに何が楽しいんだろう?
とか思っていた自分を殴り飛ばしてやりたい位、とても美味しかったし楽しかったです
以前テレビで紹介されてるのを見てからずっと食べてみたかったカラー人参。
生で食べても甘くて、焼いて食べてもGoodでした
今年もお健やかに、素敵な一年をお過ごしください!
益永えりか






