食べ物で遊べる日本は平和だと思う。
益永です。
最近、攻めてる食品が多いですよね。
コンポタ味のアイスバーとか、ショートケーキ味の焼きそばとか
私、サラダにみかんとかりんごとかも受け入れられないし、酢豚にパイナップルも否定派なんです(笑)
だから、これだけは絶対に食べまいと思っていたのですが…食べてしまいました。
ペヤングのチョコレート焼きそばFacebookで友達が「クレープみたいで美味しい!」と言っているのを見て、
「ああ、なるほど!」と妙に納得してしまって、思い切って食べたんです
ちょっと話が飛びますが、私つい最近まで茶碗蒸しが苦手だったんです。
食べてしまえば味は好きなんですよ。
お出汁がきいた卵、いいですよね
でも子供の頃にプリンと間違えて食べて、期待した甘い味じゃなかったのが子供心にショックだったらしくて、茶碗蒸しを見る度に「これはしょっぱいんだよな」てなぜか嫌な気持ちになる(笑)
味は好きなんだから別に大丈夫なはずなのに、
そんな子供の頃の記憶がいちいちフラッシュバックするのが嫌で、勝手に苦手でした。
いわゆるトラウマってヤツですwww
では話を戻します。
こんな関係のない話をしたのは、もちろん今回のチョコレート焼きそばの感想を書きたいがためです。
このチョコレート焼きそばは、
普通のソースの代わりにチョコレートソースをかけて、
紅ショウガなどのかやくの代わりに粉末のドライストロベリーとサクサクのクランチがかやくです。
まさしく、友達が言うところの「クレープみたい」な味が予想されました。
…が…違いました。(震)
ソースとかやくはスイーツ系なのに、そばが普通のソース焼きそばのと同じそばだったのが明らかな敗因だったと思います。
お菓子作りする時にバターを使用するところを、わざわざサラダ油で調理するのがあり得ないのは、風味がまったく違うからです。
同じ理由で、和食にはオリーブオイルはあまり合わないし洋食にごま油はなかなか使わない。
今回のチョコレート焼きそばは、そばがクレープ生地のような甘い風味だったら美味しかったかなーと思います。
あと、チョコソースの量がもうちょっとないと味が薄いなと思いました。
(メーカーさんが美味しさを求めているのかは知らないけど。笑
たまには、いつも食べない物を食べて見るのも舌と脳の運動になっていいなと思いました(笑)
試してみたい方はどうぞ。止めませんwww
益永えりか


