スイーツの価格は作る手間に比例している。
益永です。
今日はバレンタインデーということで、お菓子作り挑戦してみましたよ。
アメブロのトピックにあったレシピを見ながら
私の好物のチーズケーキを作ってみました。
もちろん、レシピ通りにチーズから作りましたよ

本当にチーズが出来てびっくりしました
感動

そんなに時間はかからなかったですが、
最終的に水分を絞ってカッテージチーズ状のチーズをお皿にこそげ落とすのが大変でした

布巾を使ったんですけど、なんかキレイに取れなくて結局布巾を捨てる羽目に…
この手間とか経緯考えると、普通にチーズ買った方が量的にも安いかなと思ったり(笑)
でもチーズケーキをこんな風に作れたのは必見でした。
ちょっと砂糖の分量が少なかったみたいで甘味はあまり無かったですが、チーズの風味が強いチーズケーキに仕上がって結構満足でした
今度はもうちょい甘味のあるのを作って、人にもあげられるようになりたいなと思いました。
まずは自分が納得できる物を作れるようにならなくてはあげられぬ…
失敗が少ない生チョコを作りました(笑)
喜んでもらえたようでよかったですいつもと違うメンツだけど、同世代が集まると大学生みたいなノリで楽しかったです
カラオケ行ったりすると、距離縮まっていいですよね

また行きたいです!
お二人とも、ありがとうございました!
益永えりか




