益永です。
結構人様からお裾分けを頂く事が多い私。
今回は、ワークショップでご一緒しているやぶちゃんこと籔田美智子さんに
ズッキーニを頂きました

でも自分では調理したことがなかったので、早速クックのパッド君にすがりました(笑)
トマトが合うというのが分かり、先日テレビでオリーブ油が腸に良いといっていたのを思い出したので
スープスパゲッティにしました


ベーコンなのでナポリタンとは言えないけど、タバスコも効かして
私好みの味に仕上がりました

1つ欲を言えば、粉チーズ買っておけばよかった位かしらん。
でもこの1つのミスは大きかったです。次は忘れまい


ズッキーニって、見た目胡瓜っぽいけど茄子っぽい味なんですね

気に入ったので、これからちょこちょこ使ってみようと思います!
籔田さん、ステキな出会いをありがとうございました


益永えりか