【春のイベントのお知らせ📢】
桜🌸もやっと、咲き始め春を感じられる今日この頃。寒暖差激しい日々ですがみなさま体調はいかがでしょうか。
春の時期は、冬の間ためこんだ毒素をカラダから出してあげる食材、ふきのとうなどの春の山菜類の苦みがあるものオススメです😊
次回の手作りマルシェフェスティバルin淵野辺の出店決まりました😊
2024年5月19日(日)
米粉焼き菓子のLiedさんとご一緒させて頂来ます。
みなさまのお越しをお待ちしております🍀
先日3/13(水)に、カジュアル薬膳カフェAltair営業しました✨
いろいろバタバタしてしまいましたが、今回もみなさまご来店ありがとうございました😊
今月のメニューは
韮菜盒(ジュウツァイハー)
この時期の元気のある韮を取り入れたものです。見た目あんまりよくないですが、皮から手作りしています。
韮の他に黒木耳、炒り卵、干しエビなどの具だくさんな中身です。
今月のスープは補気となる生薬を盛りだくさん。店主の予想以上にお客様のスープ満足度が高かったのはとても嬉しいひとこま😄
次回は
5月29日(水) を予定しております📢
ゆったりほっこり間借りカフェAltair営業いたします。みなさまのご来店をお待ちしております