ごはんのリクエスト
「あたたかいもの」←に、なると…
安易に鍋ってしまうから
新商品のラザニアを作ってみました。
箱の中から出てきたものは
じゃばら状(正方形)の乾燥パスタ
えっと、ラザニアのイメージは平たい板状の
ものをミートソースなどの具と交互に重ねて
焼くのだと思い込んでいたけど
これは…何ていうの？
(波型チップラザニエ)
調べても出てこないこの形状。
作り方は一般のグラタンと同じ
きのこを炒めて、水と牛乳、乾燥パスタを
入れてから5分煮てからオーブンで焼く。
こっちはラザニアだと
思っていたからチーズを用意していない。
けど、これはどう考えても
チーズという繋ぎがないとやばい！
海老をゆでてトッピング
パン粉とパセリでカリッと仕上げて、完成。
なかなか好評だったからよかったものの
「今日の晩ごはん、なに？」
「ラザニア」
「……。」
ま、そんな日もあるって。
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