本日は雨なので助手宅にて作業。

おやつに出た有名店のラスク


冬限定のチョココーティング仕立だって。もう夏だけど。



ラスク:チョコ 27:73だったので、ホントにラスクで有名なのかWebでチェック。


ワインに合うラスクというのを発見。


長年お気に入りのスパークリングワインにも合うかな…珍しく興味が涌いた。