自宅でポケモンゲットだぜ！？ モンスターボールゼリーの作り方！個人でも「モンスターボール」が作れちゃう！？海外のユーチューバーが作り上げた驚きのレシピがコチラ！まずは５００ｍｌの牛乳を計量カップに入れて３分ほどレンジで温め、それが終わったら熱いうちにゼラチンを８０ｇ、砂糖を３０ｇ加えていく。少し冷ました後、器に注いで冷蔵庫に３０分ほど入れ「白い部分」の工程はひとまずお休みだ。次に作っていくのは黒い「帯」。使うのは同じく計量カップだが、牛乳は入れずにゼラチン８０ｇとグレープフルーツゼリー２０ｇを投入する。そこに熱湯２００ｍｌを注ぎ更に黒い着色料を加えたら、先ほどと同じように冷ましつつ、さきほど作った白い部分を取ってこよう。 今度は固まった白い部分の型抜きの準備だ。筒型の型抜き機を使って円柱状の「白」を必要なだけ作り、それを黒い液に浸してまた冷蔵庫に冷やすのだ。では本命（？）の赤い部分を作っていこう。といっても流れ自体はこれまでとほとんど変わらない。まずはゼラチンを４０ｇ次にいちごゼリーを２０ｇを投入し、そして３００ｍｌの熱湯を注ぐ。出来上がった液をまた冷やすわけなのだが、今回はボール型容器に入れその上で冷蔵庫に入れるという形になる。ただ液体をあまり容器ギリギリまで入れないよう、注意しよう。２０分ほど冷やしたら黒い液を赤いゼリーの上から注ぎ、再び２０分ほど冷蔵庫で冷やしていく。固まったら容器の上半分も装着し、そこから白い液を流し込んでいこう。その後は例によってまた固めるために冷蔵庫行きなのだが、今度は１時間ほどじっくり冷却。冷えた容器を開けてみれば「ボール」が出来上がっているはずである。http://youtu.be/3kJS20nPB6Q
#液 #ゼラチン #容器
#液 #ゼラチン #容器
