会津でアイス買ったら「サンショウウオ」が刺さっていたamosaicなに、山椒魚ソフト？ いったい、それはどんなものなんだ？ 編集部は早速、調査にとりかかった。 2014年7月29日に、こんなツイートが発信されていた。 「サンショウウオの燻製がささっているソフトクリーム。何個も食べたかった！ 」 「なんか効きそうな、美味しい木のチップの味！」 「どこで食べられるんですか？」という問いには、「ミニ尾瀬公園のカフェで食べられるよ?」と、返している。 ミニ尾瀬公園は、福島県の南会津郡檜枝岐村にある植物園だ。水芭蕉やニッコウキスゲ、コマクサなど、尾瀬近郊の100種100万株が植栽されている。 また、檜枝岐村役場公式ホームページ内ブログの2014年9月3日の記事には、次のように紹介されている。 また、今年ミニ尾瀬で１番のヒットとなった 「サンショウウオジェラート」も残りわずかとなりました。 特にトッピングの丸々１本は残り数本です。 そこで編集部は、ミニ尾瀬公園の管理事務所に電話で聞いてみた。話題となっている例のものは、ソフトクリームではなくて、ジェラートだという。バニラのジェラートの中に、サンショウウオの燻製を粉末にしたものを混ぜ合わせているのだ。これが500円。 さらにトッピングとして、サンショウウオの燻製を付きさす。このトッピングが300円だ。残念ながら、10月上旬でトッピングは完売したとのこと。来年の7月ころまで待つしかない。サンショウウオ粉末入りジェラートはまだ販売している。 漢方薬の原料にもなるというサンショウウオの燻製は、バニラのジェラートとあわせるとスモークチーズのような味、と評する人もいるそうだ。 ※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで http://j-town.net/tokyo/news/localnews/193240.html
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