洋食のマナーで出てくる食器
カトラリーという
ナイフ、フォーク、スプーンである
この語源となったイタリアメディチ家のお姫様のお話が興味ぶかい
カトラリーの語源
食のマナーといえば洋食を思い浮かぶが
カトラリー が使われるようになったのは、１６世紀
それまでは手づかみで食べていた
イタリアからお嫁いりの道具として伝わった、ナイフ・フォーク・スプーンで食べる習慣
ルイ１４世もなかなか手づかみが直らなかったらしい
それに比べ日本の箸の文化
８世紀の奈良時代には貴族は箸を使っていたらしく
その前には神器として使われていた
こんなに長い歴史を持つ
和食の箸の文化
世界のマナーは日本発だという話しもある
箸の歴史
カトラリーという
ナイフ、フォーク、スプーンである
この語源となったイタリアメディチ家のお姫様のお話が興味ぶかい
カトラリーの語源
食のマナーといえば洋食を思い浮かぶが
カトラリー が使われるようになったのは、１６世紀
それまでは手づかみで食べていた
イタリアからお嫁いりの道具として伝わった、ナイフ・フォーク・スプーンで食べる習慣
ルイ１４世もなかなか手づかみが直らなかったらしい
それに比べ日本の箸の文化
８世紀の奈良時代には貴族は箸を使っていたらしく
その前には神器として使われていた
こんなに長い歴史を持つ
和食の箸の文化
世界のマナーは日本発だという話しもある
箸の歴史