今晩はコレ〜♪

今日のメニューは・・・・・

イベリコ豚のタンの低温調理（2人分）

彩りサラダ&鴨ロース

お味噌汁

トマト

焼き鳥丼

全体図。

鴨ロースよりも焼き鳥よりもイベリコ豚のタンの方が美味し過ぎでした。

完成したのがまだ冷凍庫にストックで有るんだけど、もう店頭でイベリコ豚のタンを見かけなくなったので次はいつになることやら・・・・・

ごちそうさまでした