今晩はコレ〜♪

今日のメニューは・・・・・

羽根つき餃子（2人分）

彩りサラダ&鴨ロース

フルーツトマト

豆腐

全体図。

先日作ったイベリコ豚のタンの低温調理を引っ張り出して来てカットしてみました。

なかなか良い感じでサクッとした歯触りと美味しさがgoodでした。

まだ冷凍庫にあるけど、豚のタンの丸ごとってなかなか売って無いんですよね。

ごちそうさまでした