今日のメニューは・・・・・




白菜を使う為の八宝菜





鮭のカマ焼き





野菜サラダ&自家製豚バラ低温調理






きゅうりスティック





白ごはん





全体図。




今日は鮭カマと紅鮭の端材の食べ比べをしてみたよ。


紅鮭は魚の味そのものが濃いですね。



ごちそうさまでしたナイフとフォーク