豆乳を使った好きな料理教えて!

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豆乳って最近のはいろんな味があって飲みやすいですよね(≧∇≦)

豆乳で好きな料理は、敦賀機関区の向かいの豆腐屋さんが作る豆乳プリン。

濃い豆乳で作って有るので濃厚なプリンになってました。