☆もう今では……☆

ブログネタ：ゴマ油が光る料理は？ 参加中






ゴマ油と言えば、レバ刺し。


ゴマ油＋塩で食べる生レバーはゴマ油じゃなきゃダメだったんだけど生でとなると最近全く食べれないからなぁ。


今でもゴマ油が光ると言えば……



麻婆豆腐かな。





出来上がりにクルッと一回りゴマ油をかけると香りがよく、家の麻婆豆腐が本格中華の様になるようだし麻婆豆腐かな。