ブログネタ：辛い食べ物は好き？
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特別辛いものが好きと言うのでは無いのですが、やはり夏はカレーでございますねぇ。
数年前の初夏、とにかくも美味しい本格派カレーを作ろう、と決意しまして、圧力鍋に材料を入れて、ヱスビー食品とハウス食品工業の粉末カレールーを半々、色付けのターメリック粉末を入れて辛味材料のガラムマサラ粉末を・・・・
が・・・
このガラムマサラが多過ぎまして・・・・
半日煮込んで完成。
いゃ、この段階で本格派カレーの香りと・・・共に何かしらか殺意の充満した香りが・・・
で、食べましたら・・・
口に拡がる芳醇馥郁たる香りと深い味わい。
う～ん美味しい・・・美味しい・・・・美味しいかぁっ？？？？？？？？？？？？？？
じょじょに咽喉がホワホワホワホワ・・・・と熱くなって参りして・・・・
胃袋上方まで熱さが拡大すると共にメマイが・・・
と・・・・来たっ！
どっか～ん！
ガラムマサラの驚異的な効果は、ニンニクのパワーと相まってもう想像を絶するカラさを実現し、頭髪部の汗腺が全開になる感覚まで覚えさせるほどでございます。
と、目の前が暗く・・・・
たった一口で食べるのを断念し、再び調整しました。
後にも先にもあんな辛いものは食べた事がございません。
しかし・・・・・・一度味わってしまったガラムマサラの深い味わいと香りには魅了されまして、その後しばらくはガラムマサラを切らす事は無かった安房でございます。
で、まだ中和したカレーですがその後十日間は鍋に残ったものの、腐敗もせず・・・・
恐るべきものでございます。
（ちなみにこの中和したカレーで重症2・軽症4の被災者を記録しております。）