牛蒡の収穫春に蒔いたサラダ牛蒡を掘りあげました。 秋もスミレが咲いていました。 短くても引っ張っただけでは抜けません、 30cmぐらい掘り下げてから採りました。 今日の収穫です、牛蒡はこれで全部です、 枝豆も色が変わってきたのでこれが最後です、 青梗菜は初収穫です。