今日はおいしい干物を食すため
朝５時からかいづ（黒鯛）釣りに出かけました 
最高の天気 
恵まれました........... 朝８時にもかかわらず、すでに 暑い
思ったより釣れない、KU・KU・KU
栄えある一匹ゲット
今日は粘ったが１０匹そこそこに終わり
は見込めませんでした
さぁ― 明日もかんばるぞ― 
さて自宅で調理の準備です。。。。。。
・ うろこを取り
・ 背開きで開く
・ 内臓を取り洗う
・ 秘伝の調味液で浸す
・一夜干しにて完成
（ この地方独特の食べ方です。）
明日になれば食べられます 
楽しみです
あっ それと海の天気は非常にかわりやすい 
雨具は常に持参