昨日 とってもお買い得の 「あまおう」
をゲット!!
「あまおう」
は 出始めの 冬頃 は
大粒の高級品ばかりを見かけましたが
さすが いまは露地物 が旬なのか
小粒で値段も手ごろ
さらに 福岡県産ということもあり、すぐゲット! ![]()
さっそく それで ジャムをつくりました。
今朝は トーストにのせて GOOD
でしたが
ヨーグルトに かけていただきます (=⌒▽⌒=)![]()
グラニュー糖ではなく
体に優しい粗製糖で作ったのですが、
とってもきれいな赤い色に美味しく仕上がりました ![]()
![]()
やっぱ 手作りは 美味しい~~![]()
以前は イチゴ といえば 春の果物で、
ちょうど今くらいからゴールデンウィークにかけて
もっとも美味しい時期だったと思います。
でも、
最近は ハウス栽培がメインのせいか
クリスマス頃から美味しくなりはじめて ![]()
お正月とか冬にたくさん見かけて
美味しいシーズンは寒い時期・・・・になった気がします。
そう、どちらかというと、
イチゴは 冬の果物ようなイメージ。
(・・・でもおそらく、イチゴの産地では
春に、露地物の 熟れた旬の美味しいイチゴがあると思うのですが・・・)
今の時期に イチゴ
を見ると
家庭訪問にいらした担任の先生に
母が、よくイチゴジュース
を作って
お出していたのを思い出します。
母は、先生は きっと回る先々で
お茶
ばかりをいただいてらっしゃるだろうからと
その頃にしたら、ちょっと珍しかった いちごミルクのジュースを
作ってお出しして 喜ばれていました。
そう、 当然、 私もお相伴にあずかれるので
それが、とっても楽しみでした ![]()
今は 先生方も 行く家庭ごとで
どんな差があってはいけないとのことで
一切何も口にされない気遣いをされると聞いています。
東詩子ねえさんには
「 春のイチゴ = 家庭訪問の思い出」
なのですが、
いちご の ハイシーズンが変わったように
きっと、家庭訪問のスタイルも きっと変わって
この式は 東詩子ねえさんの思い出の中だけでしか
成り立たない季節感かもしれません。
