牡蠣小屋ごきげんよう、東詩子ねえさんです。牡蠣の美味しいシーズンになりました。福岡の糸島半島ではこの時期、捕れたての牡蠣などを買ったその場でおいしくをダイナミックに網でやいてたべられる牡蠣小屋が出現します。磯の香りも、網焼きのスパイスです。