高級ホテルとコラボの桜アフタヌーンティー | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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プレートに盛られたセイボリーとスイーツが華やか、グラススイーツは桜とストロベリーのパンナコッタが提供される桜アフタヌーンティー。


メニューはどれもミラノにある高級ホテルとコラボ
2月からはじまる桜をテーマにしたアフタヌーンティー

SAKURA from Milan Afternoon Tea
by Excelsior Hotel Gallia


プレートの真ん中にある桜の木のようなデコレーションはチョコレートと綿飴でつくられたもの、そのまわりにはピンクのタルトやストロベリーマカロン。


チョコと綿飴の桜の木のようなデコレーション
そのまわりに桜をイメージしたスイーツがならぶプレート

桜の花びらのような飾りのタルトやティラミス
ピンク色のストロベリーマカロンや真っ赤な果実のムース


トマト丸ごと浅くスライスしてモッツァレラチーズをはさんだカプレーゼ、ミラノの高級ホテルのレシピも味わえる桜アフタヌーンティーのセイボリー。


セイボリーのプレートも華やかに
スライスしたトマトにチーズをはさんだカプレーゼ

生ハムとメロンのオープンサンドやミラノのレシピ
ハムとピーナッツバターのサンドイッチなどメニューは4種類





ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町


上の地図の36階にあるダイニング
35階のスカイギャラリーラウンジで

2月15日から4月15日の月曜日まで



最近の話題など
/冬のお楽しみといえば期間限定の苺のタルト/赤いハートと球体チョコはホワイトデーにも/



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