ベリーとビーツのケーキはホワイトデーにも | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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真っ赤なハートのかたちのケーキはパークハイアット東京から、バレンタインにもホワイトデーにもぴったりなプレゼントしたくなるケーキ。


ビーツをつかったクリームとベリーのデコレーション
可愛らしい赤いハートのムースケーキはシーズン限定のもの

西新宿の高層ビルにあるラグジュアリーホテル
パークハイアット東京ではじまるスイーツセレクション


デコレーションの真っ赤なクリームはビーツをつかって、白はバニラのクリームでその上にラズベリーと苺を飾ったムースケーキは特別な贈り物にも。


真っ赤にコーティングされたつやつやな表面に
赤と白のクリームとラズベリーをトッピングして

バニラのムースでラズベリーのジャムをつつんだケーキ
サイズはひとりで食べられる7センチとふたり用の13センチ


丸くかこっったビスキュイ生地の内側には苺シロップを含んだスポンジとストロベリージャム、苺を飾ったケーキはバレンタインのプレゼントに。


7センチのほかに大きめな12センチサイズも用意されているシャルロット、苺がたっぷり飾られたケーキは見た目が華やかでプレゼントしたらよろこばれそう。


ケーキはほかにも王妃の帽子のようなかたち
フランスの伝統的なお菓子として知られるシャルロット

バニラのクリームには苺のトッピング
サイズは小さめな7センチと12センチの2種類


ピンクのハートのかたちのうえにバラの花びらのデコレーション、ピンククラッシュと名付けられたチョコレートはパークハイアット東京の人気商品。


ピンク色のハートのチョコレートを割るとなかにはアーモンドをコーティングしたドラジェ、ちょっとサプライズなプレゼントにぴったりなチョコレート。


プレゼント用のチョコはピンク色
ハートのかたちにバラの花びらのようなデコレーション

ハンマーで割るとなかにはアーモンド
白くコーティングされたドラジェが出てくるチョコレート


ボンボンショコラは赤味噌をつかったガナッシュのひまわり、ゆずのガナッシュのキンモクセイとローズティーと塩キャラメルのローズの3種類。


ギフトには赤や黄色のボンボンショコラ
赤味噌や柚子フレーバーのちょっと和風なものも

塩キャラメルとあわせて3種類のなかから選べる2個入り
3種類アソートの4個入りと9個入りの大きめなボックスも





パークハイアット東京


バレンタインデー&ホワイトデースイーツ
2月1日からスタートで3月15日の金曜日まで



最近の話題など
/バレンタイン限定の真っ赤なギフト用ケーキ/冬のお楽しみといえば期間限定の苺のタルト/赤いハートと球体チョコはホワイトデーにも/



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