赤や黄色や白い星を飾ったクリスマスケーキ | 東京のオシャレで美味しいお店情報

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星をテーマにしたクリスマスケーキはデザートビュッフェも人気のヒルトン東京から、色鮮やかなデコレーションはパーティーにぴったり。


高級な食材をつかった中華料理
肉料理やデニッシュのアフタヌーンティー

見た目も楽しめるスイーツビュッフェも人気
ヒルトン東京はクリスマスケーキも華やかな演出


星を飾ったクリスマスケーキはどれも限定、真っ赤で大きな星がのったケーキはダークチョコレートのなかにラズベリーや苺のガルニをあわせて。


2023年は星をテーマにしたケーキ
どれも台数限定で早めの予約が必要なもの

真っ赤なチョコレートでつくった星のしたには
ダークチョコのムースにベリーのガルニをあわせて


チョコでつくられた黄色い星がケーキのまわりにたっぷりと飾られたケーキ、その下には紅茶のムースとベリーのガナッシュとキャラメルのソース。


黄色いチョコの星が飾られたギャラクシー
銀河をイメージしたケーキは紅茶フレーバーのムース

なかにはカシスやブルーベリーのガナッシュ
キャラメルソースをあわせた華やかな見た目のケーキ


冬の夜空をイメージしたケーキはホワイトチョコのムースをグラサージュ、空のような表面のまわりにはホワイトチョコの星をデコレーション。


アーモンドをつかった焼き菓子がベース
冬の空をイメージしたケーキはミルキースター

パイナップルのガルニやアーモンドやピスタチオ
ホワイトチョコのムースを夜空のようにグラサージュ


直径10センチと16センチの大小ふたつのサイズが用意されているヒルトン東京、星をテーマにした華やかなケーキとあわせてクリスマスディナーのデザート用に。


星のデコレーションでカラフルなケーキと
定番の苺のショートケーキはサイズが2種類

スポンジ生地に真っ白な生クリーム
トップにはカットされたストロベリーを飾り付けて





ヒルトン東京


ケーキが受け取れるのは
ちょっとはやめの12月15日から


お菓子でつくるお家やシュトーレンやパネトーネ、星が飾られたケーキのほかにもクリスマスらしい焼き菓子がそろったヒルトン東京。


クリスマスケーキのほかにも
クッキーやバナナブレッドなど
クリスマスの焼き菓子は11月17日から



最近の話題など
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